acético
adjetivo e substantivo masculino
Separação silábica: a-cé-ti-co
Plural: acéticos
Significados
- adjetivo Diz-se do ácido CH3CO2H, a que o vinagre deve seu sabor, e dos compostos que dele derivam.Fermentação acética, fermentação bacteriana que transforma o álcool em ácido acético: a fermentação acética do vinho produz o vinagre.