Significados
- substantivo masculinoPalmeira nativa da Venezuela, Colômbia, Equador, Guianas e de alguns estados brasileiros (Amazonas, Pará, Amapá e Maranhão), cujos frutos de cor roxo-escura produzem uma polpa a partir da qual se faz um sumo muito apreciado (suco de açaí): restaurante especializado em sumo e palmito de açaí.Botânica
- Fruto dessa palmeira: empresa especializada na venda de açaís.substantivo masculino
Exemplos
- A coroa de camarão com ragu de frijoles e pimenta doce ao molho de licor e a pata de caranguejo com fettuccine de pupunha e molho de açaí com espuma de cachaça também compõem o menu. — Folha de S.Paulo, 06/07/2009
- Outros sabores estão no cardápio da casa: morango com lichia e hortelã, limão, açaí e cupuaçu. — Folha de S.Paulo, 21/02/2012
- Um exemplo é o açaí da polpa do palmito Juçara, que resulta em um creme de tonalidade púrpura e sabor acre, integrante de uma das criações participantes do festival, promovido pela Areuba / Abrasel (Associação de Bares e Restaurantes de Ubatuba). — Folha de S.Paulo, 06/08/2009
Sinônimos
Anagramas
Etimologia
Etimologia (origem da palavra açaí). Do tupi ïwasa'i.