agar-agar
substantivo masculino
Separação silábica: a-gar-a-gar
Significados
- Gelo compacto, preparado pelos Malaios, e de que atualmente se fazem na Europa diversas applicações industriaes.substantivo masculino
Exemplos
- Ingredientes 1 pacote de aproximadamente 200g de mirtillo fresco. 1 xícara de chá de licor de cassis. 1 colher de sopa de açúcar orgânico. 1 colher de café de agar agar. — Folha de S.Paulo, 28/03/2012
- Uma das substâncias extraídas das algas marinhas é o agar-agar, freqüentemente empregada em dietas de emagrecimento. — Folha de S.Paulo, 16/10/2009
- Ingredientes 200 g de chocolate branco picado. 5 gemas peneirada. Meia xícara de creme de leite. Meia xícara de leite. 800g ou 2 pacotes de polpa processada de cambuci fruta. 1 xícara de creme de leite fresco batido em ponto de chantili. 1 colher de sopa de agar agar. — Folha de S.Paulo, 28/03/2012