aminas

substantivo feminino

Separação silábica: a-mi-nas

Significados

substantivo feminino plural
Química
Corpos derivados do amoníaco pela substituição de um ou mais dos hidrogênios por um ou mais radicais.

Ao contrário, quando se utiliza um wook (panela japonesa), como os asiáticos, essa temperatura geralmente ultrapassa os 240 ºC e provoca o aparecimento das aminas aromáticas policíclicas altamente cancerígenas e tóxicas para o homem das quais, há algumas páginas, citamos alguns nomes mais conhecidos. — Folha de S.Paulo, 20/03/2012
Além disso, o cozimento do pescado forma quantidades muito mais baixas de aminas heterocíclicas (substâncias que degeneram as células nervosas) do que o de outras carnes. — Folha de S.Paulo, 19/11/2009