Significados
- substantivo masculinoBolo feito de massa de tapioca ou de mandioca, muito fina.Brasil
Exemplos
- Todos assistem ao preparo e experimentam pratos como beiju com siri, sopa de palmito fresco com maracujá e farinha de camarão, doce de caju cremoso com queijo fresco, entre outros. — Folha de S.Paulo, 23/01/2013
- O menu, com influência do sul da Índia, não tem pratos à la carte: são nove combos que levam carne (de frango ou bovina) ou vegetais. O chicken curry (R$ 18,50) pode acompanhar appam (espécie de beiju), salada, chá, água ou refrigerante. — Folha de S.Paulo, 25/01/2010
- As maniwaras são comidas assim, acompanhadas de um pedaço de beiju, a goma de tapioca feita no tacho quente, e pimentas da terra. — Folha de S.Paulo, 13/06/2012