brie
substantivo masculino
Significados
- Variedade de queijo de leite de vaca, com crosta branca e macia, originário da região francesa de Brie.substantivo masculino
Exemplos
- Burger Brie (R$ 48): - hambúrguer sobre pão assado, trio de cogumelos e molho a base de queijo brie. — Folha de S.Paulo, 13/05/2014
- Entre os pratos principais, a casa aposta em receitas como o robalo ao molho de amoras frescas salteadas com amêndoas, posta de peixe grelhado com farofa de jamón e abacaxi e o polpetone de cordeiro recheado com queijo brie ao molho de mostarda com hortelã. — Folha de S.Paulo, 30/06/2009
- O menu reúne batata recheada com creme de brie e presunto cru, batata ralada com bacon e cebola frita e escondinho de carne moída com purê de batatas. — Folha de S.Paulo, 22/07/2009