broto

substantivo masculino

Separação silábica: bro-to

Plural: brotos

Significados

substantivo masculino
Botânica
Conjunto de pequenas folhas na extremidade da haste ou na axila das folhas; gomo, grelo, rebento.
substantivo masculino
Figurado
Pop. Jovem, adolescente.

O cardápio inclui bolinhos de parmesão crocante e de casquinha de siri (receitas sem glúten), espaguete de broto de feijão e sanduíches vegetarianos à base de broto de feijão e pasta de grão-de-bico. — Folha de S.Paulo, 13/01/2010
A casa ainda serve pratos como o robalo com endívias braseadas e molho de coral de vieira e lagosta cozida com broto de legumes e tabule de quinua, além do fricassé de perdiz ao molho de vinho do porto e tucupi, cuscuz marroquino e lentilha vermelha. — Folha de S.Paulo, 06/07/2009
Uma opção menos radical é o bibimbap, arroz com cenoura, broto de soja, cogumelos, algas e ovo. — Folha de S.Paulo, 01/02/2012