caramelizados
Exemplos
- Exemplos de cardápio são um creme espesso de lentilha com uma bolota de foie gras, camarões orgânicos graúdos, levemente apimentados, caramelizados com gengibre, coentro e "grapefruit" e escalopes de vieira em creme de castanhas com cogumelos. — Folha de S.Paulo, 18/10/2012
- Le Bou O restaurante de ar acolhedor sugere, no menu noturno, o peito de pato ao molho madeira fatiado na companhia de figos caramelizados e batatas cozida e dourada. — Folha de S.Paulo, 11/09/2013
- Até 21 de julho, ele dá direito a entrada, duas galettes --como a de figos caramelizados, queijo de cabra e copa de javali-- e sobremesa. — Folha de S.Paulo, 13/07/2012