Significados
- Carne de vaca, salgada, seca ao sol, e cortada em tiras finas; carne-seca, jabá.substantivo masculino
- Preparação ou modo de preparo dessa carne.substantivo masculino
- Refeição preparada com essa carne.substantivo masculino
Exemplos
- Bom de garfo, gostava de comer pratos nordestinos, em especial o escondidinho de charque. — Folha de S.Paulo, 09/09/2013
- Refogar a cebola na manteiga de garrafa até murchar, acrescentar o charque já dessalgado e desfiado e refogar bem. — Folha de S.Paulo, 12/05/2011
- São servidas receitas de arrumadinho, escondidinho de charque e buchada. — Folha de S.Paulo, 23/09/2009
Sinônimos
Anagramas
Etimologia
Etimologia (origem da palavra charque). Do espanhol charque.