Significados
- Leite coalhado, que passou por coagulação, saindo do estado líquido e passando para o sólido.substantivo feminino
- Esse leite coalhado que é servido como comida: bolacha feita com coalhada.substantivo feminino
Exemplos
- A homus bit fin, sopa de grão-de-bico com frango, alho-poró e canela, e o tradicional caldo chique-baraque (cappelletti recheado de carne moída na coalhada preparada com alho e hortelã) completam o menu. — Folha de S.Paulo, 14/07/2009
- Almoço: o quibe de nozes, com recheio de coalhada seca e carne, vem guarnecido de espaguete de legumes. — Folha de S.Paulo, 14/03/2014
- Frutos do Cerrado (nº 320) A rede de sorveterias oferece sabores exóticos para massas cremosas e picolés, tais como, murici, araçá, jatobá, taperabá, curriola, coalhada, entre outros. — Folha de S.Paulo, 01/09/2009
Anagramas
Etimologia
Etimologia (origem da palavra coalhada). Feminino de coalhado, particípio de coalhar.