empapagem

Significados

1. substantivo feminino

   Ato de empapar.
2. substantivo feminino

   Operação, no fabrico da cerveja, que con­siste em desmanchar ou caldear a farinha do malte, para transformar o amido em dextrina, e esta em açúcar.

Etimologia

Etimologia (origem da palavra empapagem). Empapar + agem.

Rimas