Significados
- substantivo masculinoCarne, peixe, verdura ou massa enrolada em torno de um recheio.Culinária
Exemplos
- Almoço: enroladinho de legumes (abobrinha recheada com cenoura, tomate, cebolinha e ricota) figura como entrada para pratos como o medalhão de frango ao molho de gengibre e mel servido com linguini primavera. — Folha de S.Paulo, 14/03/2013
- Ele criou um enroladinho de queijo de cabra e mostarda enrolado com papel comestível. — Folha de S.Paulo, 12/11/2011
- Jantar: entre as sugestões, há enroladinho frito com shiitake (entrada), combinado de sushi e sashimi e profiteroles com calda de mirtilo. — Folha de S.Paulo, 01/03/2010