escalopes

Exemplos

Exemplos de cardápio são um creme espesso de lentilha com uma bolota de foie gras, camarões orgânicos graúdos, levemente apimentados, caramelizados com gengibre, coentro e "grapefruit" e escalopes de vieira em creme de castanhas com cogumelos. — Folha de S.Paulo, 18/10/2012
Bra.do Entre as opções, há o filé 8 queijos (R$ 30), que são escalopes de filé mignon regados ao molho de queijos no pão francês, acompanhado de batatas fritas caseiras. Informe-se sobre o local. — Folha de S.Paulo, 23/08/2013
Tempere os escalopes com sal e pimenta e envolva-os levemente na farinha de trigo. — Folha de S.Paulo, 06/03/2012