esmague

Exemplos

Para fazer a geleia: descasque uma caixa de figo e esmague as frutas com as mãos. — Folha de S.Paulo, 17/12/2010
Modo de preparo Coloque os tomates numa tigela grande e esmague-os com os dedos. Junte o alho, a pimenta e o azeite. Tempere com sal, cubra e deixe em infusão. — Folha de S.Paulo, 16/06/2011
Descasque as mangas e corte a polpa em cubinhos. Lave a pimenta dedo-de-moça, retire as sementes e corte-a em lâminas. Descasque o gengibre e esmague-o, usando um amassador de alho. Misture tudo em uma tigela grande e reserve. — Folha de S.Paulo, 24/02/2012