Significados
- Carne da região lombar de um animal, do boi, do carneiro etc.substantivo masculino
- Carne muito macia e quase sem gordura, da ponta do lombo.substantivo masculino
- substantivo masculinoBife desse carne; filé-mignon.Culinária
- substantivo masculinoBife fino de carne do peito (ave, frango, peru etc.).Culinária
- Certo trabalho de agulha em forma de rede.substantivo masculino
Exemplos
- Já entre os pratos principais estão o risoto de abóbora com amêndoas, o nhoque ao creme de trufas, o taglioni (massa) e o filé de avestruz com risoto trufado. — Folha de S.Paulo, 27/06/2009
- Entre as novas variações da iguaria, há a versão com rosbife de filé com queijo cremoso e caviar, tomate com jamón serrano, batatas com queijo e ovas de salmão com cream cheese em azeite espanhol. — Folha de S.Paulo, 30/06/2009
- Boutique Bistrot Em uma casa com paredes cor de cereja e decoração com clima retrô, serve menu enxuto com opções como o filé mignon ao molho rôti, com três cogumelos (de Paris, shimeji e shiitake), sobre purê de batata, além de uma boa seção de bebidas. — Folha de S.Paulo, 30/06/2009
Sinônimos
Anagramas
Etimologia
Etimologia (origem da palavra filé). Do francês filet.