Significados
- Preparado e cozido ao forno com uma camada superficial de queijo ou pão torrado ralados.adjetivo
- Prato gratinado; crosta gratinada desse prato.substantivo masculino
Exemplos
- Pedaços de berinjela, abobrinha e tomate assados e finalizados com queijo gratinado. — Folha de S.Paulo, 22/03/2013
- Almoço: o cappellete verde recheado de ricota e frango vem coberto com creme de uvas-passas e parmesão gratinado. — Folha de S.Paulo, 14/03/2014
- E, por fim, é servido toda sexta-feira o escalope de filé mignon com legumes e o canelone de ricota com espinafre gratinado. — Folha de S.Paulo, 02/08/2009