Significados
- adjetivoFungo responsável pela fermentação, muito usado na culinária, especialmente na fabricação de pães ou de bebidas alcoólicas; levedura, fermento biológico.Biologia
Exemplos
- Tem pratos emblemáticos como o pão de levedo natural que vai crescendo na mesa enquanto jantamos, o coração de alcatra recoberto por carvão, e uma berinjela inacreditável, com vários tipos de preparo e envelopada numa seda transparente. — Folha de S.Paulo, 17/10/2012