maître

Significados

1. substantivo masculino Pessoa responsável pelo gerenciamento e supervisão do trabalho realizado pelos garçons de um hotel ou restaurante, coordenando os serviços de atendimento ao cliente, os agendamentos de mesas e/ou organizando o salão de alimentação; maître d'hôtel.Etimologia (origem da palavra maître). Forma Red. do francês maître d'hôtel.

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