Significados
- Relativo a La Mancha, da Espanha.adjetivo
- Diz-se de D. Quixote, herói de Cervantes.adjetivo
- Diz-se de uma variedade de seguidilha, dança popular espanhola.adjetivo
Exemplos
- Jantar: tem como opção polpetone de cordeiro recheado de queijo manchego ao molho Dijon com hortelã, servido com batatas rústicas. — Folha de S.Paulo, 02/09/2011
- Dui Oferece, para os pais, salada com "crispy" de presunto serrano, queijo manchego e amêndoas, vitela com nhoque de batata-doce e açafrão, e creme de melão com gengibre e sorvete de jasmim. — Folha de S.Paulo, 02/08/2010
- Ibérico (R$ 29,90): - hambúrguer de miolo de picanha (150 g), jamon, queijo manchego, agrião e maionese de alho --servido com minitortilha de batata. — Folha de S.Paulo, 23/11/2013
Etimologia
Etimologia (origem da palavra manchego). Do castelhano manchego, de Mancha, nome próprio.