mil-folhas
substantivo de dois gêneros e dois números
Significados
- Culinária. Doce, usualmente retangular, composto por várias porções finas de massa e recheado com diferentes tipos de cremes etc.substantivo masculino e feminino
- Agronomia. Análogo à "mil-cabeças".substantivo masculino e feminino
- Angiosperma. Análogo à " milefólio".substantivo masculino e feminino
Exemplos
- As sugestões de entrada são a salada de champignon fresco e hortaliças com caldo de crustáceos, o mil-folhas de waffles com maçã e queijo de cabra, pata negra com crocante de pistache e o escalope de foie gras e chips de manga. — Folha de S.Paulo, 06/07/2009
- O mil-folhas de morango (que leva sorvete de creme em camadas com biscoito folhado, chantilly e morangos), o mesclado de morango (sorvete de chocolate, trufa de chocolate branco com toque de rum e morangos em pedaços) e a pannacotta (trufa de chocolate, rum e morangos em pedaços) também integram o festival. — Folha de S.Paulo, 09/07/2009
- A especialidade das irmãs Gorski, no entanto, são as tortas mil-folhas, executadas à perfeição pela Dama. — Folha de S.Paulo, 20/12/2011