Significados
- Modo de engrossar um caldo com qualquer fécula.substantivo feminino
- Caldo engrossado por esse modo.substantivo feminino
- Preparado de caldo de peixe engrossado com piracuí.substantivo feminino
Exemplos
- Yacare Dedicada à cozinha pantaneira, a casa tem ambiente com jardim e serve pratos feitos com jacaré, caso da mojica (cubos do animal, creme de mandioca e castanhas). — Folha de S.Paulo, 12/01/2007
Etimologia
Etimologia (origem da palavra mojica). Do tupi muiíka.