mosto

substantivo masculino

Separação silábica: mos-to

Plural: mostos

Significados

substantivo masculino
Sumo das uvas que passa pelo processo de fermentação.
substantivo masculino
Por Extensão
Sumo de qualquer outra fruta com açúcar, no ato da fermentação.
substantivo masculino
Vinho fresco que se retira no momento da fermentação.
substantivo masculino
Durante o processo de produção de cerveja, líquido acastanhado, adocicado e com alguma acidez, que resulta da fervura da água, geralmente da cevada.
substantivo masculino
Enxame de abelhas.
expressão
Mosto virgem. Sumo que corre das uvas antes de serem pisadas, e pela simples pressão.

Neste sentido, citou como exemplos os problemas para a exportação ao Brasil de azeite de oliva, vinho, mosto, leite em pó, baixela de vidro, produtos agroquímicos, veterinários, remédios, eletrodomésticos e cítricos, entre outros. — Folha de S.Paulo, 13/05/2011
Produzido com 48 tipos de uva --entre elas, as varietais touriga nacional, touriga franca, tinta cão, tinta barroca e tinta roriz (ou tempranilha)--, tal vinho é fortificado com a adição de aguardente vínica, feita com o mosto. — Folha de S.Paulo, 17/12/2011
O primeiro passo é produzir um mosto, ou solução de baixo teor alcoólico. — Folha de S.Paulo, 30/01/2011

Etimologia (origem da palavra mosto). A palavra mosto deriva do latim “mustum,i”, com o sentido de vinho doce.