mosto

Significados

1. substantivo masculino Sumo das uvas que passa pelo processo de fermentação.

   Por Extensão

   Sumo de qualquer outra fruta com açúcar, no ato da fermentação.Vinho fresco que se retira no momento da fermentação.Durante o processo de produção de cerveja, líquido acastanhado, adocicado e com alguma acidez, que resulta da fervura da água, geralmente da cevada.Enxame de abelhas.expressão Mosto virgem. Sumo que corre das uvas antes de serem pisadas, e pela simples pressão.Etimologia (origem da palavra mosto). A palavra mosto deriva do latim “mustum,i”, com o sentido de vinho doce.

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