mugunzá

substantivo masculino

Separação silábica: mu-gun-zá

Significados

Mesmo tempero que incrementava o xerém (milho cozido em água e sal, na forma básica, em tempo de seca) e o mugunzá (o milho sem casca, com leite de coco, cravo e canela, como um mingau). — Folha de S.Paulo, 04/07/2012

Etimologia (origem da palavra mugunzá). Quimbundo mukunzá, milho cozido, com dissimilação.