mungo
substantivo masculino
Separação silábica: mun-go
Significados
- substantivo masculino1 Formosa árvore africana (Nauclea stipulosa, ou Nauclea bracteosa).Botânica
- Planta leguminosa-papilionácea (Phaseolus mungo).substantivo masculino
- Fruto dessa planta.substantivo masculino
Exemplos
- Os brotos de feijão-mungo presentes nesta sopa são populares na culinária asiática. Eles são maiores que os brotos de soja e têm cor mais intensa, sabor de nozes e textura crocante. Na cultura asiática, o feijão-mungo é considerado um alimento que diminui o "calor" do corpo e é conhecido por fazer bem ao fígado. — Folha de S.Paulo, 16/05/2011
- Adicione o caldo de legumes, a sidra, o mel e o molho tamari, e cozinhe por cerca de 10 minutos. Acrescente a couve-de- -bruxelas branqueada, o missô, os brotos de soja e de feijão- -mungo e a cebolinha verde, misture e desligue o fogo. Sirva imediatamente, guarnecida com folhas de agrião. — Folha de S.Paulo, 16/05/2011