Significados
- Zoologia Molusco lamelibrânquio comestível, fixado às rochas marítimas por uma valva de sua concha. (As ostras vivem em bancos naturais em várias localidades, mas, para o consumo, faz-se a criação, ou ostreicultura, em parques, ou ostreiras.).substantivo feminino
- Ostra perlífera, molusco lamelibrânquio que produz pérolas finas, como a meleagrina, dos mares quentes, e a concha-dos-pintores, de água doce.substantivo feminino
Exemplos
- Com ostras O bar e restaurante Maré Alta oferece vários drinques preparados com a especialidade da casa --ostras frescas: o Noronha leva tequila, cerveja, suco de limão e ostra temperada; o Maré Alta mistura saquê, gengibre, limão e ostra; e o Floripa é feito com vodca, molho inglês e ostra. — Folha de S.Paulo, 20/10/2009
- Entre eles, estão os chineses em quatro sabores, como o de lombo com molho de ostra. — Folha de S.Paulo, 11/10/2009
- Jun Sakamoto A casa japonesa oferece a sakamushi (ostra servida em consomê à base de saquê; R$ 20), além da versão tradicional --cinco (R$ 21) ou três unidades (R$ 13,50)--, temperada com molho ponzu (limão, shoyu e caldo de peixe), nabo, pimenta dedo-de-moça e ovas de salmão. Informe-se sobre o local. — Folha de S.Paulo, 23/01/2010