páprica

substantivo feminino

Separação silábica: pá-pri-ca

Plural: pápricas

Significados

  1. substantivo feminino
    Tempero vermelho, em pó, feito a partir da moagem de pimentões maduros e secos, geralmente de sabor doce ou picante.

Exemplos

  • Zur Alten Mülten Mühle Prato: picadinho à cigana (filé mignon picado com cebola, pimentão e páprica ao molho madeira --acompanha arroz ao curry e macarrão caseiro). — Folha de S.Paulo, 02/07/2009
  • Entre as novidades, estão o crepe recheado com camarões, lulas e mariscos refogados com molho especial de açafrão e alho-poró e o que leva um fricassé de frango com um toque de páprica e molho à base de laranja e sálvia. — Folha de S.Paulo, 23/07/2009
  • Outra sugestão é a porção de croquete de carne com molho de páprica e tomilho, típico da região de Nova Orleans, nos EUA. — Folha de S.Paulo, 28/07/2009

Etimologia

Etimologia (origem da palavra páprica). Do húngaro páprika; pelo francês paprika.

Rimas