Significados
- Peixe marinho, semelhante ao vermelho, cuja carne é muito apreciada. (Compr.: 50 cm.).substantivo masculino
Exemplos
- Uma oficina de preparo de peixes vai ensinar receitas de preparo fácil com produtos baratos e de época como a sardinha, pescada branca, pargo e namorado. — Folha de S.Paulo, 19/03/2013
- Em seguida, serão servidos polvo à mexicana, pargo frito, cebolinha, chilli cuaresmeño e abobrinha e mole verde de quelites como pratos principais. — Folha de S.Paulo, 15/09/2012
- Um destaque entre os pratos principais é o Boston Beach (R$ 31), composto de filé de pargo grelhado com molho jerk (molho jamaicano levemente adocicado e bastante picante, à base de cebolinha, cebola, páprica, cominho e pimenta-da-jamaica) e arroz de coco caramelizado. — Folha de S.Paulo, 06/02/2012