raspas
Exemplos
- PREPARO Ferva a água com o suco de limão, o açúcar e as raspas até reduzir (por volta de meia xícara). — Folha de S.Paulo, 20/10/2011
- Martin macadâmia (R$ 12) - chocolate Martin (sabor macadâmia) com café, chantili e raspas de chocolate ao leite. — Folha de S.Paulo, 19/09/2010
- Misture o vinho do Porto com a geleia e as raspas de limão-siciliano e reserve. — Folha de S.Paulo, 05/12/2011