torrijas
Exemplos
- Na Guatemala, a tradição é comer bacalhau à vizcaína, peixe seco, curtido em vegetais, preparado com o fermento da piña colada, milho, gengibre, assim como torrijas. — Folha de S.Paulo, 08/04/2012
- Entre os pratos típicos desta época estão as tradicionais sopas de vigília, a base de grãos-de-bico e bacalhau, enquanto entre os doces mais consumidos, especialmente em Madri, figuram as torrijas, feitas com pão à milanesa com leite e ovo, frito em óleo e espanado com açúcar e canela. — Folha de S.Paulo, 08/04/2012