Significados
- Prato de carne refogada com batata, cebola, cenouras e molho grosso.substantivo masculino
Exemplos
- Nada com um jeitão mais nosso do que um prato de sopa com aristu no meio da mesa (ou no chão do quintal). — Folha de S.Paulo, 16/05/2011
Etimologia
Etimologia (origem da palavra aristu). Do inglês Irish stew.