defumar
verbo pronominal e verbo transitivo direto
Separação silábica: de-fu-mar
Significados
- Expor ao fumo.verbo transitivo
- Fazer fumo a.verbo transitivo
Exemplos
- É preciso saber defumar, fermentar, maturar ou apodrecer controladamente, domando as bactérias envolvidas nos processos. — Folha de S.Paulo, 09/01/2013
- Chef do 210 Diner, Benny Novak foi um dos primeiros a defumar o bacon que usa nas receitas da casa, ainda em 2010. — Folha de S.Paulo, 01/09/2013