doce de leite cozido
substantivo masculino
Separação silábica: do-ce de lei-te co-zi-do
Plural: doces de leite cozidos
Significados
- CulináriaDoce tradicional brasileiro feito a partir da cocção lenta e prolongada de leite e açúcar até atingir uma consistência cremosa e cor caramelo.substantivo masculino
- CulináriaEspecificamente, a versão mais espessa e de coloração mais escura do doce de leite, obtida por um cozimento mais longo.substantivo masculino
Exemplos
- O doce de leite cozido caseiro é perfeito para rechear bolos e tortas. — Exemplo ilustrativo
- Na festa junina, não pode faltar o tradicional doce de leite cozido com queijo. — Exemplo ilustrativo