Significados
- Utensílio de cozinha formado de grades metálicas paralelas sobre as quais se assam carnes ou se torra pão.substantivo feminino
- Grade sobre a qual se acende o fogo nos fornos, fornalhas e fogareiros.substantivo feminino
- Antigo instrumento de suplício.substantivo feminino
- Pequena tela metálica, montada numa armação com cabo, que os encadernadores usam para espargir tinta no corte dos livros.substantivo feminino
- Estar em ou sobre grelhas, estar em tortura, estar muito impaciente, estar em brasas.substantivo feminino
Exemplos
- Para isso, é importante considerar a espessura e temperatura do alimento, o tipo de churrasqueira utilizada, a altura da grelha, a intensidade do fogo e até a corrente de ar. — Folha de S.Paulo, 04/07/2009
- O tempo de cozimento sugerido aqui e nas receitas é apenas uma orientação, pois depende da espessura e temperatura do alimento, do ambiente, do tipo de churrasqueira e do combustível utilizados, da intensidade do fogo, da altura da grelha e da distância da fonte de calor, além das correntes de ar. — Folha de S.Paulo, 04/07/2009
- A carne deve ser retirada da grelha, colocada em um prato ou uma tábua coberta com papel-alumínio e descansar por 5-10 minutos antes de ser fatiada. — Folha de S.Paulo, 04/07/2009