Significados
- substantivo masculino1 Planta alimentícia do Brasil, de propriedades antiescorbúticas (Spilanthes oleracea).Botânica
- Variação de craveiro-do-campo. Variação de jamburana.substantivo masculino
Exemplos
- Já o tucupi (o caldo amarelo) e o jambu (a erva anestesiante) são menos comuns --esse caldo de origem indígena, derivado da mandioca, é uma das peças de resistência da culinária paraense, que, até que enfim!, está recebendo a devida reverência nas cozinhas do Sudeste. — Folha de S.Paulo, 16/11/2009
- Se diversas regiões do Brasil já exportam seus alimentos e pratos para o restante do país (Bahia, Ceará, Rio Grande do Sul etc.), a culinária do Pará não foi adotada em outros lugares pela dificuldade em transportar ingredientes como jambu. — Folha de S.Paulo, 16/11/2009
- No menu, que fica disponível por dois meses a partir da última sexta-feira (6), há peixe em crosta de castanha-do-pará e aviu (pequeno camarão) na manteiga de jambu e molho de açaí (R$ 68). — Folha de S.Paulo, 08/11/2009