Significados
- GastronomiaSobremesa tradicional feita à base de leite, açúcar, amido de milho (maisena) e, frequentemente, coco ralado ou leite de coco, que após cozida é desenformada, adquirindo uma consistência gelatinosa e firme.substantivo masculino
- FiguradoAlgo muito refinado, requintado ou de grande apreço; iguaria, deleite.substantivo masculino
Exemplos
- O manjar branco da vovó, com calda de ameixa, é uma das melhores sobremesas que já provei. — Exemplo ilustrativo
- Para ele, ouvir aquela sinfonia era um verdadeiro manjar branco para os ouvidos. — Exemplo ilustrativo
Sinônimos
Antônimos
Anagramas
Etimologia
A expressão 'manjar branco' vem do português antigo, onde 'manjar' (do latim 'manducare', 'comer') significava 'comida' ou 'alimento saboroso'. O adjetivo 'branco' refere-se à cor clara do doce, que originalmente era preparado com leite de amêndoas, frango desfiado e açúcar, na culinária medieval portuguesa, evoluindo para a versão doce atual no Brasil.