gelatina

Significados

1. substantivo feminino Substância proteica com aspecto de geleia, que funde aproximadamente à temperatura de 25ºC, obtida a partir dos tecidos fibrosos dos animais (pele, ossos etc.).

   Culinária

   Doce que se faz com essa substância: pavê de gelatina.

   Fotografia

   Folha translúcida que, quando fixada sobre refletores, produz efeitos na iluminação.Etimologia (origem da palavra gelatina). Do francês gélatine.

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