Significados
- Especialista em vinhos que, em um restaurante, é responsável por selecionar, comprar e indicar os vinhos que acompanham ou combinam com determinadas refeições ou pratos; enólogo.substantivo masculino
- substantivo masculinoA palavra sommelier é pronunciada da seguinte forma /someliê/.Gramática
Exemplos
- Daqui a pouco vai surgir uma nova modalidade de especialistas nos telejornais: sommelier de vândalo! "Esse aqui tem notas amadeiradas com um toque de Velho Oeste"! Paranoia chique. — Folha de S.Paulo, 20/02/2014
- Segundo o gastrólogo e sommelier Vevé Bragança, é preciso ressaltar a riqueza de ingredientes baianos. — A Tarde On Line, 26/09/2016
- Na Lan há seis cartas que combinam ao longo do ano, e nelas são oferecidas também uma variedade de cinco vinhos, três chilenos e dois argentinos, embora talvez no futuro incorporem um espumante do Rio Grande do Sul, explicou à Efe o "sommelier" Héctor Vergara. — Folha de S.Paulo, 19/02/2013